Être juste, c'est rendre à chacun ce qui lui est dû.

Farine de blé dur 600g

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CATÉGORIE :
Blé Dur
RÉFÉRENCE :
FBD600
DESCRIPTION :
Farine de blé dur issue de notre moulin. La meule est en pierre pour éviter de chauffer la farine, ce qui permet de garder toutes les bonnes caractéristiques, dont ses vitamines. Cette farine est semi-complète, elle vous permettra de réaliser vos propres pâtes fraiches, gnocchi...

Exemple de recette de pâte pour 4 personnes : 300g de farines, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 1càs huile d'olive (facultatif).

Allergènes : gluten
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